Alimentos certos para sua ginástica

Que não se deve fazer atividade física em jejum todo mundo já sabe, mas qual a função da alimentação próxima ao treino? O que comer antes? E o que pode ser consumido após? Para manter a motivação para malhar e o pique durante e depois de uma atividade física é preciso muito mais que um bom condicionamento físico. É necessária uma alimentação adequada.

Veja as dicas da nutróloga e médica ortomolecular Liliane Oppermann (www.doutoraliliane.com.br) sobre o que comer antes e depois da atividade física.

ANTES DA ATIVIDADE
devem ser consumidos alimentos ricos em carboidratos de baixo a médio índice glicêmico e proteínas.

Evite
a ingestão de alimentos ricos em gorduras ou em fibras nas 2-3 horas que antecedem a sua atividade física. Estes alimentos têm uma digestão mais demorada e podem causar mal-estar gástrico no decorrer do exercício. O açúcar refinado também não é indicado, pois faz o corpo liberar muita insulina, hormônio que abre a porta das células para a glicose. Em pouco tempo a taxa de glicose cai e a pessoa se sente cansada.

Prefira 
sempre nos carboidratos por serem a principal fonte energética do organismo. Eles permitem um treinamento intensivo e consistente, retardando a fadiga e diminuindo o risco de lesões. Já as proteínas, promovem o incremento de massa muscular e atenuam o desgaste da mesma.

Sugestão de consumo 
Até 30 minutos antes da atividade, consumir:
* barras de cereal
* iogurte
* sucos de fruta ou frutas
Até 1h antes da atividade, consumir:
* um lanche de pão integral com queijo branco, peito de peru, suco de fruta e fruta.

APÓS A ATIVIDADE
se você costuma se exercitar pela manhã é indicado fazer um almoço reforçado. A ingestão de cereais integrais, ricos em vitaminas e minerais e com uma boa quantidade de proteína é indispensável para repor as energias. Antioxidantes, como frutas vermelhas e manga, neutralizam os radicais livres, que no atleta são gerados num nível maior por causa do alto consumo de oxigênio.

Sugestão de consumo
* pão francês
* bolacha água e sal
* pão de queijo
* batata
* macarrão
* suco de fruta ou frutas
* leite, queijos e iogurte
* presuntos light
* carnes magras

Para atividades muito longas e intensas (com mais de 1 h de duração, como corrida, futebol, tênis de mesa), podem ser consumidos hidroeletrolíticos durante a mesma para repor os estoques de carboidratos perdidos e para que não ocorra uma interrupção inesperada por fadiga. 


Fonte: viver melhor